The Island of My Own

大學時有一次，大家在班版上舉行了一陣子半開玩笑性質的投票；比方說，以後誰會是女強人？誰會怎樣怎樣？我到現在還會記得，是因為那時候我積極遊說室友，在「未來的好媽媽」那一項投票給我。

現在簡直不知道當時心裡在想什麼，我不管怎麼看都看不出現在的自己哪一點跟好媽媽扯得上關係；但是當年的自己可很有信心，也許因為那時有男友，又年輕，對未來有種甜蜜美好的憧憬吧！最後，我還真的當選，我很高興，室友覺得很好笑。現在想想，我也覺得很好笑，覺得年輕的我有種傻氣的天真。

（一） 現在週末喜歡自己一個人窩在家裡。想當初第一年在這兒的時候，週末不往外跑簡直不可能，感覺會悶壞。可是現在如果在家待的時間不夠長，心裡會「不舒服」，覺得沒放夠假似的。很明顯這是一種老化的跡象，我在家通常就是東摸西摸，做一點工作，看一點電視，做一點菜，打掃一下房間；總覺得把整個下午都投注於某一件事消耗的能量太多，而做短時間不同的事則反而能消除「唉呀做了好久」的那種疲憊感。暑假和高中同學見面，當年愛鬧愛玩的同學竟然迸出一句「現在很怕吵」讓我一驚。我不怕吵，但是我需要靜的時間。在屬於我的小樓裡上上下下走著摸著，是我現在最喜歡的度週末的方式。外面天氣漸涼，還是家裡溫暖舒服。


（二） 最近發現自己對做菜有一種新的感覺：有時候不是單純想「吃那個東西」，而是想看看自己「能不能做出那個東西」，有點自我實現自我肯定的意味。青醬是一個例子，做青醬的同一天做的salsa是另一個例子。最近愛上玉米片，而且是blue corn口味的，就是比一般的多一股香氣。買的時候還擔心一大袋吃不完，現在已經又買了第二袋了，邊看電視邊喀滋喀滋的吃，不沾salsa也美味。要吃salsa也容易，超市處處可見；可我就想做做看。蕃茄洋蔥切碎，幾瓣蒜頭切末，一大把香菜切末，擠一個檸檬的汁進去，再加嗆辣的墨西哥綠辣椒，還沒吃，鼻子已經先享受到了。可惜我鹽加了太多，一把死鹹殺了其他的香氣；本來想倒掉，但是從小怕雷公怕慣了，要丟東西還得先放壞再理直氣壯的丟掉。結果放了幾天鹹味不知怎麼卻也慢慢淡了，眼下被我吃得只剩半罐。證明了自製salsa非難事之後，我想下次我還是會買外面的來吃。到底不必為了喝牛奶在家養頭牛啊！

一直想自己做青醬，因為我向來喜歡羅勒(basil)濃烈的香氣：跟九層塔差不多，但是又溫柔一點，不至於久久不散。但是從這學期開始，每次去超市不是沒有羅勒，就是品質不良，黃黃爛爛的悶在盒子裡，價錢還不便宜。另一項原料松子早都買回來等著了，直到昨天才在超市買到看起來很新鮮的羅勒，卯起來買了三四盒（因為我一直搞不清楚份量，每本食譜都是用cup做單位，盒上用的是oz），心想多了總比少了好吧！