The Island of My Own

有什麼東西能比一杯好茶更撫慰人心呢？ 今年秋天，天氣似乎還不急著轉涼；生物系教授在幾週前就已經預言：溫室效應嚴重，今年秋天恐怕又看不到精彩的紅葉。天氣暖，校園裡的樹有點無所適從，有的匆匆換了一身黃衫，大部分的則還是綠，最好玩的同一棵樹也可能出現頭戴紅帽、身披綠衣加黃披風的景象。雖然可能看不到滿山遍野的火紅或金黃，但是各色交雜也不可謂不美。我不是生物學家，也不是從小看慣紅葉變化的人，標準比較低，看到顏色就算數。 這個週末天氣特別宜人，有陽光，偶爾吹來涼風，早上根本不想起床。十一點，帶著學生的卷子到天台上邊曬太陽邊改，即使卷子上出現一些誇張的錯誤也不惹我生氣。下午，慢騰騰燒好一鍋牛肉後開始吃起綠豆椪來，甜了一嘴後就想來杯茶。還沒用過我新買的茶杯呢！ 選了半天，決定喝春摘大吉嶺，清爽的口感最配合這個閒適的午後。裝好茶葉、熱了茶壺杯子，靜靜等待兩分鐘。茶湯是夕陽般的淺金色，和我的杯子很相稱；熱茶流入茶杯的那一刻，淡淡的香氣飄散開，我笑了。那細緻的香氣和口感，搭配一點點蜂蜜就極佳；第二泡也還是不減風味。兩杯茶入喉，留下一股清香在鼻息間；伸個懶腰，窩進椅子看紅茶的書。心情愉快，什麼念頭都沒有，所謂完美的時光莫過於此吧！ 2007/9/30